Municipalité de Saint-Antoine-de-Tilly
Saint-Antoine-de-Tilly, située sur la rive sud du Saint-Laurent, à 25 kilomètres de la ville de Québec, se déploie sur une superficie de plus de 60 kilomètres carrés, dans la région administrative des Chaudière-Appalaches (municipalité régionale de comté de Lotbinière).
La population de Saint-Antoine-de-Tilly est d’environ 1500 résidents (la Commission de Toponymie du Québec n’a pas assigné de gentilé aux habitants de la municipalité). La village est membre de l’Association des plus beaux villages du Québec.
C’est le 29 octobre 1672 que le territoire situé sur la rive sud du fleuve Saint-Laurent, entre les bornes des seigneuries de Lauzon et de Sainte-Croix, fut concédé au sieur Claude-Sébastien de Villieu, lieutenant du régiment de Carignan. Vers la fin du XVIIe siècle, on y comptait cinq familles.
En 1700, la seigneurie est vendue à Pierre-Noël Le Gardeur, sieur de Tilly, qui lui donne son nom. Le nouveau seigneur s’y installe avec sa seconde épouse, Madeleine Boucher, fille du célèbre Pierre Boucher, gouverneur de Trois-Rivières.
Dès 1702, une chapelle en bois est érigée. Dix années plus tard, en 1712, on pose la première pierre de l’église.
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En 1759, durant le siège de Québec, des soldats anglais installent des batteries de canons sur trois monticules encore visibles à mi-hauteur de la falaise dans les Fonds de Saint-Antoine.
En 1786, le nouveau manoir seigneurial est construit. C’est aujourd’hui l’hôtel Manoir de Tilly. En 1788, on bénit la nouvelle église.
Dans l’histoire du Canada, Saint-Antoine-de-Tilly est resté également dans les mémoires comme le lieu du naufrage du porte-avion canadien Warrior, qui s’est échoué sur les battures face à la pointe Méthot en 1946.
Aujourd’hui, la qualité de vie à Saint-Antoine-de-Tilly est exemplaire, alliant le charme de la vie rurale à la qualité des services qui sont proposés à ses résidents.
De belles plages caractérisent le territoire. On peut y faire des excursions en kayak, de la voile et d’autres sports et activités nautiques.
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L’agriculture y reste très développée. On y trouve des fermes laitières, de l’élevage bovin et porcin, une fromagerie renommée pour son Fin Renard, des vergers, des érablières et des fermes maraîchères.
Parmi les attraits patrimoniaux du village, on remarque son église, datée de 1788 et classée monument historique, le Manoir de Tilly, érigé en 1786 (aujourd’hui, le bâtiment héberge un hôtel) ainsi qu’une cinquantaine de maisons construites au XIXe siècle. Sur le chemin de Tilly, on peut voir trois manoirs seigneuriaux, un ancien magasin général, le presbytère, deux chapelles de procession et d’autres bâtiments représentatifs de l’architecture traditionnelle du Québec. Le village est également connu pour ses galeries d’art et ses antiquaires.
Du haut de la falaise, un belvédère offre une vue magnifique sur Neuville et sur la rive nord du fleuve. Un parc se trouve à l’emplacement des Fonds de Saint-Antoine (terres basses à proximité du rivage). L’association des Amis du Marais y a aménagé une aire de repos et de promenade en bordure d’un marais dont la faune et la flore sont protégées.
Pour se rendre à Saint-Antoine-de-Tilly, on emprunte la route 132.
Hameau Les Fonds
Nom d’un hameau composé de plus d’une centaine d’habitants et situé dans la partie ouest de la municipalité de la paroisse de Saint-Antoine-de-Tilly, dans la région de Lotbinière. L’appellation Les Fonds décrit une étroite lisière de territoire littoral du Saint-Laurent entre les basses vallées très encaissées du ruisseau Méthot, à l’est, et du ruisseau Beaudet, à l’ouest, adossée à une falaise assez abrupte et traversée par la route Marie-Victorin.
Les Fonds s’applique d’abord au secteur est, près de l’embouchure du ruisseau Méthot, mais le nom s’est étendu au hameau. Quelques industries se sont implantées à cet endroit, un atelier de portes et fenêtres notamment, construit par Euclide Lacroix, en 1865. Un chantier naval y fut actif aussi dans les années 1940. Le bureau de poste des Fonds a été en service de 1887 à 1969.
Attraits et services pour les voyageurs à Saint-Antoine-de-Tilly
Le Verger de Tilly et La Confrérie Microbrasserie. 4385, rue Terrasse des Chênes, Saint-Antoine-de-Tilly Horaire : verger : 15 août au 1er novembre. Microbrasserie : 18 juin au 11 octobre. 30 variétés de pommes, beurre de pommes aux fruits, gelée, pommes séchées, jus et bières à base de fruits. Boire une bière fruitière au cœur d’un verger.
Fromagerie Bergeron. 3837, route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly. Horaire : ouvert à l’année. Variable selon les saisons. Fromage à pâte ferme (type Gouda) et Frais du Jour : Louis Cyr, Fin Renard, Brin de Gouda, etc.
À l’Orée du Bois, Cidrerie et Ferme fruitière. 3161, route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly. Horaire : août à octobre, reste de l’année sur appel et réservation. Autocueillette de pommes et de bleuets, vente de produits dérivés, aire de piquenique, etc.
Cidrerie Saint-Antoine. 3101, route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly. Horaire : juin à août, jeudi au dimanche. Septembre à octobre, ouvert tous les jours sauf le mardi.
Cidre de glace, cidres, cidre mousseux , 10 variétés de pommes à cueillir. Certification biologique.
Restauration
Du côté de chez Swann. 837, rue des Phares, Saint-Antoine-de-Tilly. Déjeuner, dîner, souper ― Terrasse. Crêperie microbrasserie avec authentiques crêpes bretonnes et bières artisanales dans une grange.
Hébergement à Saint-Antoine-de-Tilly
Gîte La Maison Normand. 3894, rue Chemin de Tilly, Saint-Antoine-de-Tilly. 4 unités.
Coordonnées de Saint-Antoine-de-Tilly :
C. P. 10
Saint-Antoine-de-Tilly
G0S 2C0
Téléphone : 418 886 2441.
Site internet de Saint-Antoine-de-Tilly : saintantoinedetilly.com.
