Moulin Légaré

Festival de la galette

Chaque année, en septembre, le grand Festival de la galette et des saveurs du terroir est célébré à Saint-Eustache. Les festivités se déroulent pendant la troisième fin de semaine

Armoiries de St-Eustache

Les armoiries, conçues par M. Victor Morin, notaire, homme érudit en connaissances héraldiques, ont été acceptées par le conseil municipal de Saint-Eustache, en février 1954.