Cire sur les pommes, est-elle nocive ?
Pourquoi cire-t-on la pomme dans les fermes et dans les entreprises industrielles? Tout simplement pour pouvoir conserver le fruit pendant longtemps.
pommes au Québec
Verger Le Gros Pierre
Le Verger Le Gros Pierre comprend plus de 18 000 pommiers de quinze variétés, plantés depuis 1980. Comme dans tous les vergers
Salade de pomme aigre
Selon les Archives de Montréal, on servit cette salade au roi George-VI de la Grande Bretagne, durant sa visite au Québec en 1939.
Histoire des pommes
On a souvent posé les questions suivantes: en quelle année et à quel endroit a été planté le premier pommier au Canada?
Pouding aux pommes
Elle a été mentionnée dans les mémoires de l’écrivain anglais Charles Dickens comme un plat qu’il avait goûté à Montréal en 1842, quand il y passa quelque temps.
La pomme au Québec
« C’est pas vrai » s’écriera un Québécois de souche, mais pour plusieurs immigrants des charmes de la pomme sont des mystères à découvrir.