Rivière Sainte-Anne de Beaupré
La rivière Sainte-Anne de Beaupré, située dans la région de la Capitale-Nationale au Québec, est un cours d’eau d’environ 103 km de long
poissons au Québec
Poisson « inconnu »
Découvrez le fascinant poisson inconnu, également connu sous le nom de Nelma, avec son histoire d’exploration en Amérique du Nord.
Types de pêche sur les Îles de la Madeleine
Tout au long de ces années, deux types de pêche coexistent aux Îles : la pêche côtière menée depuis les plages
La pêche au saumon au Canada
Un peu partout dans le monde, la pêche au saumon sportive attire un grand nombre d’adeptes. En fait, le nombre de mordus de la pêche ne cesse pas d’accroître.
Friture de poisson
Découvrez la recette parfaite de friture de poisson. Apprenez à préparer des poissons croustillants et savoureux.
Brochet
Découvrez le brochet, ce poisson d’eau douce apprécié pour sa morphologie unique et sa voracité dans les eaux d’Amérique du Nord.
Poissons des mers froids
Voici quelques-uns des poissons des mers froids au Québec, avec leurs caractéristiques
Ouananiche
La ouananiche (Salmo salar ounaniche) correspond à la forme dulcicole du saumon atlantique anadrome
Chevalier cuivré : À la rescousse du chevalier cuivré
Si l’on en croit les rapports, le chevalier cuivré (Maxostoma hubbsi) serait le seul vertébré endémique au Québec, la seule espèce de vertébré
Posson – castor et lépisostée osseux
Le poisson – castor (Amia calva) fut ainsi nommé, paraît-il, pour décrire une dentition spectaculaire qui rappelle la denture
Aquarium du Biodôme de Montréal
Découvrez l’Aquarium du Biodôme et ses 4 500 animaux fascinants, une expérience unique pour les amoureux de la vie marine.
Pêche à la mouche
Pour la pêche à la mouche, vous n’aurez pas à apporter d’un grand nombre d’ustensiles et d’accessoires de pêche
Apprêter le saumon
Comprenez les différentes espèces de saumon pour bien le préparer et apprêter le saumon selon les criterres spécifiques !
Espèces de saumon
Espèces de saumon : 20 g de protéines, 15 g de matières grasse et 222 cal/100 g. Découvrez comment cuisiner avec les variétés
Châsse et pêche en Abitibi-Témiscamingue
Découvrez les meilleures destinations pour la chasse en Abitibi-Témiscamingue. Vivez des expériences uniques en pleine nature.
Au Royaume de la morue
La morue est une puissance… économique. Ce n’est pas, à vrai dire, une puissance de premier ordre, comme le charbon, le pétrole ou le sucre; c’est une puissance qui décline et si elle pouvait risquer
