L’oie du Cap Tourmente
Faire fondre un peu de beurre dans une rôtissoire et faire colorer l’oie, puis la faire cuire au four à 120 degrés Celsius pendant environ 1 heure.
Faire fondre un peu de beurre dans une rôtissoire et faire colorer l’oie, puis la faire cuire au four à 120 degrés Celsius pendant environ 1 heure.