Sauce Nouvelle France
Amalgamer hors du feu 4 ou 5 jaunes d’œufs et une chopine de velouté, une tasse, ou un peu plus, de bouillon et une tasse de cuisson de champignons.
Amalgamer hors du feu 4 ou 5 jaunes d’œufs et une chopine de velouté, une tasse, ou un peu plus, de bouillon et une tasse de cuisson de champignons.