Baie Jolliet

Baie Jolliet

Baie Jolliet : Cette échancrure de l’île d’Anticosti est située au fond de la baie Gamache qui donne sur le village de Port-Menier

Il sentit son coeur battre avec violence lorsqu’il foula le sol; il semblait le tâter du pied, comme fait un architecte d’une maison dont il éprouve la solidité. (Jules Verne. De la Terre à la Lune). Photographie d'une baie, auteur : Megan Jorgensen.

Baies au Québec

Baies au Québec. Une baie est une échancrure profonde d’une côte maritime ou d’une rive de cours d’eau ou de lac.

baies médicinales

Qualités médicinales des baies

Au Québec, on trouve de nombreuses baies délicieuses. On connaît bien les fraises, les framboises et les bleuets dont les propriétés anticancéreuses sont bien documentées.