alimentation au Québec Archives

Six aliments qui ne périment jamais

Apprenez quels aliments ne périment pas et comment gérer vos réserves alimentaires de manière intelligente.

Explorez le monde fascinant du fromage et découvrez pourquoi le fromage suisse a des trous grâce à des faits surprenants.

Découvrez le seitan, un substitut de viande à base de gluten de blé, parfait pour les plats végétariens et végans.

Découvrez les régimes alimentaires variés et leur impact sur la santé et le bien-être, de l’omnivore au végétarien.

Explorez le monde des lentilles, des plantes aux graines comestibles, et découvrez leurs caractéristiques et propriétés.

Découvrez les agrumes : sucrés et acides, ils rendent chaque repas spécial. Apprenez-en plus sur leurs histoires et bienfaits.

Découvrez la production de lentilles au Canada, un leader mondial avec la Saskatchewan en tête de liste.

Découvrez les avantages et les différences entre le lait de vache et le lait d’amande. Que choisir pour un régime pauvre en calories ?

Crème … Lire plus

Explorez le Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation à La Pocatière. Découvrez son histoire, son héritage

Découvrez des remèdes naturels pour lutter contre les excès de table et améliorer votre santé digestive facilement.

Les inspecteurs des aliments de la CUM enregistrent 25% moins de visites, pourtant les infractions de 1986 à 1996 ont doublé.

Découvrez les groupes principaux d’aliments pour une alimentation équilibrée et riche en nutriments nécessaires à votre santé.

Découvrez les aliments surgelés et comment préserver leurs valeurs nutritives tout au long de l’année.

Découvrez les avantages de l’huile d’olive par rapport au beurre. Moins de gras et de cholestérol pour des collations saines.

Découvrez l’histoire fascinante du maïs, une culture essentielle pour les Amérindiens et les Canadiens.

C’est il y a environ 8 mille ans que le principe de la fabrication du fromage aurait été découvert au Proche-Orient. Selon le site web