Parcs du Québec
Les premiers deux parcs provinciaux au Québec sont nés en 1895, quand le gouvernement du Québec annonce la création des parcs du Mont-Tremblant et des Laurentides.
Révolution Tranquille
Maurice Duplessis, 16e premier ministre du Québec et l’une des figures les plus controversées de l’histoire du Québec, meurt en 1959. C’est le Parti libéral de Jean Lesage qui remporte les élections suivantes.
Patriotes condamnés
Le 26 septembre 1839, les proscrits sont embarqués sur le vapeur British-American à Montréal. Ils sont transportés jusqu’à Québec et transférés sur le voilier Buffalo.
Canots taillés en pièces
En 1709, les Anglais conçoivent un projet d’invasion afin de conquérir la Nouvelle-France. Le général Nicholson commande une armée qui doit prendre Montréal
Enfance de Montréal
Née d’un idéal d’évangélisation, la ville de Montréal devient rapidement le centre du commerce des fourrures ainsi que le point de départ des expéditions d’exploration du continent.
Troisième voyage au Canada
Lors de cette expédition, Cartier est placé sous le commandement de Roberval mais les relations entre les deux hommes étaient plutôt tendues.
Fondation de Montréal
Bien que Jacques Cartier ait gravi la montagne qui la domine dès 1535, ce n’est qu’au début du 17e siècle que des Français décident de s’installer à cet emplacement.
Dattes mouillées
C’est la recette la plus ancienne de toutes les recettes de poudings québécois. Malgré sa simplicité (hum… c’est grâce ou malgré?), elle a été très populaire dans la haute société québécoise.
Pouding au sagou
C’est une recette unique. Pour la dénicher nous nous tournés vers les revues et journaux canadiens de temps révolus.
La Grande Noirceur
Les nuages ne tardent pas à devenir gris, puis noirs. Ces sombres nuages qui se répandent très vite dans l’atmosphère étaient presque noirs comme de l’encre et descendaient plus bas que les flancs du Mont-Royal
Fin XVIII, début XIX siècle
À cette époque, à la fin du XVIIIe siècle, la population de Montréal n’était pas loin d’atteindre les vingt mille âmes, les Canadiens français conservant toujours une légère avance sur les Britanniques.
Pourquoi « Montréal » ?
Le toponyme « Montréal » suscite bien des interrogations et donne libre cours à de nombreuses théories quant à son origine.
XXe siècle, première moitié
Entre les recensements de 1911 et de 1941, la population de la ville de Montréal passe de 467 986 à 903 007 habitants, pour atteindre 1 021 520 en 1951.
Champlain à Montréal
Le 28 mai 1603, lors de son deuxième voyage vers l’intérieur du vaste pays, Samuel de Champlain, fondateur de la Nouvelle-France, arrive jusqu’à l’île de Montréal et l’île Perrot.
Fin du XIXe siècle
Dans la seconde moitié du XIXe siècle, Montréal qui porte fièrement le nom de métropole du Canada, connaît une véritable explosion démographique.
Premiers Européens à Montréal
Le 2 octobre 1535, le navigateur Jacques Cartier, ayant laissé son galion au lac Saint-Pierre, se rend jusqu’à l’île de Montréal en barques. Une trentaine d’hommes l’accompagne.
Par la bouche de mes canons
Au début de l’année, trois expéditions militaires françaises envoyées par M. de Frontenac incitent William Phips à prendre le commandement de 32 navires au départ de Boston, avec pour objectif de conquérir Québec.
Riz aux pêches
On raconte que la recette de ce magnifique dessert Riz aux pêches a été apporté au Québec par les Chinois qui sont venus construire le chemin de fer qui liait Montréal à Vancouver
Politique incendiaire
Le gouverneur de la colonie et le Conseil Souverain siégeaient au Château Saint-Louis, situé près de la place d’Armes et du palais de l’Intendant.
Pouding aux fruits
Cette recette ancienne et très simple est unique, nous nous sommes submergés dans les revues canadiennes anciennes pour trouver quelques recettes oubliées.
Moule aux châtaignes
Moule aux châtaignes, c’est une autre recette unique que nous avons trouvée dans Le Canadien d’antan
Le scorbut
Cette maladie décima les Français lors de la période hivernale de 1535. Les victimes ressentent une faiblesse générale, puis leurs jambes, leurs hanches et leurs épaules enflent.
Défaite des Anglais en 1711
Voici comment a échoué une tentative d’invasion anglaise, dont l’échec est dû non aux exploits des armes françaises, mais à une série d’accidents.
Ramezay, Claude de
Le Château Ramezay, situé en face de l’hôtel de ville de Montréal, abrite aujourd’hui un des musées les plus intéressants du Québec. Mais, qui était Claude de Ramezay ?