Chemin du Terroir, route touristique officielle des Basses-Laurentides
Paysages champêtres et escapades gourmandes sur quatre saisons
Inauguré en 2010, le Chemin du Terroir est une route balisée de 226 km (226 kilomètres de découvertes!). Ce parcours propose de découvrir la richesse de l’agrotourisme des Basses-Laurentides. La route met également en vedette la culture, l’histoire et le patrimoine exceptionnels de la région. Tout cela, dans un décor propice aux escapades romantiques et aux sorties familiales.
Moulin Légaré
Lieu historique national, le moulin Légaré est le plus ancien moulin à farine en Amérique du Nord, mû par la seule force de l’eau et toujours actif depuis 1762. Situé le long de la rivière du Chêne, au cœur du Vieux-Saint-Eustache, le meunier y produit des farines de blé et de sarrasin selon des méthodes traditionnelles. Ouvert à l’année, consultez le site Web pour les horaires détaillés. Groupes sur réservation. Les visites commentées incluent la visite des expositions à l’Espace muséal du manoir Globensky. Coordonnées : 232, rue Saint-Eustache, Saint-Eustache, J7R 2L7.
Vignoble Rivière du Chêne
Le domaine vous ouvre ses portes à moins de 35 minutes de Montréal. Découvrez l’un des plus importants vignobles au Québec le temps d’une dégustation commentée, d’un forfait pique-nique au pied des vignes ou d’un repas au Bistro. Planches gourmandes à partager, entrées, salades, tartares et création du chef à la carte mettant en vedette les saveurs du terroir vous enchanteront. Terminez votre expérience par une visite de la boutique pour découvrir une vaste sélection de vins uniques à l’image du magnifique terroir des Basses-Laurentides. Coordonnées : 807, chemin de la Rivière Nord, Saint-Eustache, J7R 0J5.
Cabane à sucre Constantin et boutique du terroir
La famille Constantin…une histoire familiale depuis 1941! La boutique du terroir propose les Produits d’Antan, une gamme complète de mets congelés et cuisinés maison prêts-à-manger : confitures, marinades, potages, vinaigrettes, tourtières, dinde, ragoût de boulettes, desserts, produits d’érable et bien plus. La boutique agrandie permet d’offrir une sélection de viandes, de poissons et fromages ainsi que des boîtes-repas thématiques : cabane à sucre, Noël traditionnel, brunch de la fête des Mères. Surveillez les nouveautés ! Visitez la boutique en ligne et bénéficiez de la livraison selon votre secteur. Coordonnées : 1054, boulevard Arthur-Sauvé, Saint-Eustache, J7R 4K3.
Microbrasserie Route 8
La famille Constantin a concrétisé un nouveau projet : la microbrasserie Route 8 qui vous propose huit bières artisanales brassées sur place. Que vous soyez de type ale, IPA, rousse, blanche ou noire, les produits brassicoles élaborés par le maître brasseur surprendront assurément vos papilles. Toujours dans le souci d’offrir des produits de qualité et promouvoir les ressources locales, Route 8 a créé des bières classiques et authentiques aux saveurs québécoises en utilisant des produits agroalimentaires de la région. Procurez-vous les bières à la boutique des Produits d’Antan de la cabane à sucre Constantin. Coordonnées : 1054, boulevard Arthur-Sauvé, Saint-Eustache, J7R 4K3.
Jardins Michel Corveil
Une vingtaine de jardins thématiques conçus par Michel Corbeil, spécialiste des plantes vivaces, indigènes et graminées. Venez passer des moments agréables en famille et entre amis. Promenez-vous dans des paysages enchanteurs tandis que les petits s’amusent dans des aires de jeu. Faites un pique-nique. Découvrez les initiatives de protection de la faune et la flore, dont le jardin des pollinisateurs et le sanctuaire de protection des monarques. Interagissez avec ces papillons voyageurs dans un espace éducatif et respectueux (mi juillet au début septembre). Avant de quitter, magasinez à la pépinière pour emporter un petit morceau de jardin à la maison ! Coordonnées : 961, boul. Arthur-Sauvé, Saint-Eustache, J7R 4K3.
La Magie de la pomme et bistro la Dent Sucrée
Venez rencontrer la famille Dubeault, 200 ans d’histoire! Autocueillette de pommes, courges et citrouilles. Sur place balade en tracteur, mini ferme et aire de jeu. Boutique champêtre avec produit fait maison à base de pommes, jus de pomme frais, sirop d’érable et cidre. Ne pas oublier la beignerie avec les beignes chauds. Coordonnées :925, chemin Fresnière, Saint-Eustache, J7R 0G3.
Parc régional éducatif Bois de Belle-Rivière
Considéré comme l’un des plus beaux domaines forestiers du Québec, le parc vous accueille toute l’année dans ses sentiers pédestres ainsi que dans les deux jardins ou encore pour jouer une partie de disque-golf. En été, venez pêcher la truite arc-en-ciel, vous baigner au bassin Naya, à la pataugeoire et aux jeux d’eau. L’hiver, venez patiner et profiter des soirées éclairées au parc de glace, ou pratiquer le ski de fond, la raquette ou la glissade sur tube. Des refuges 4 saisons sont disponibles en location (CITQ #297182). Coordonnées du parc : 9009, route Arthur-Sauvé, Mirabel, J7N 2T8.
Boucannerie Belle-Rivière
Unique en son genre, la boucherie-charcuterie artisanale utilise un fumoir antique en brique glacée, rénové en respectant la tradition des fumoirs d’époque. Plus d’une centaine de produits de charcuterie et saucisses de volaille, de boeuf, de veau, de porc et viande sauvage. Vous pouvez y faire transformer vos viandes de chasse. Coordonnées : 8871, rang Saint-Vincent, Mirabel, J7N 2W5.
Intermiel (Le monde des abeilles)
Découvrez le monde des abeilles chez Intermiel. Le tour guidé vous propose une ouverture de ruche avec un apiculteur, une démonstration sur les bienfaits des produits de l’abeille, accompagné d’une dégustation. La visite de l’hydromellerie et de la distillerie vous permettront de déguster les hydromels et spiritueux. Vous pourrez profiter de la nature sur l’immense domaine, pique-niquer sous les arbres et visiter la fermette. Coordonnées : 10291, rang de La Fresnière, Mirabel, J7N 3M3.
La Boullerie
Le Vignoble La Bullerie est le résultat d’un mariage entre passionnés du bon vin, de la bonne bouffe et experts en évènementiel. Une expérience gastronomique unique et conviviale accessible à tous. Une visite et vous serez charmés! Quoi faire à La Bullerie : pique-nique, brunch gastronomique, pizza, événements, dégustations, boutique, visite libre. Coordonnées : 2007, chemin Principal, Saint-Joseph-du-Lac, J0N 1M0.
Domaine Lafrance
Le Domaine Lafrance est le premier producteur artisanal autorisé à vendre ses spiritueux directement à la propriété. Une belle occasion de vous procurer le Dry gin Lafrance ou encore un cidre pétillant comme le Tin Toé. Une grande variété de produits alcoolisés est aussi disponible. En saison d’autocueillette, de nombreuses activités et services sont offerts : balade en tracteur, miniferme, aire de jeux, lunch sur le pouce au Bistro, cidrerie/distillerie avec une vue magnifique sur le domaine. L’endroit idéal pour bien profiter et piqueniquer. Coordonnées du Domaine : 1473, chemin Principal, Saint-Joseph-du-Lac, J0N 1M0.
Tarterie du verger des musiques
Grande variété de tartes au sucre et aux fruits, pains aux pommes, galettes de farine d’avoine aux pommes et gâteaux aux fruits maison cuisinés sur place à l’année! Boutique ouverte à l’année. Coordonnées de la Tarterie : 854, chemin Principal, Saint-Joseph-du-Lac, J0N 1M0.
Vignoble les Vents d’Ange
Le Vignoble Les Vents d’Ange est un espace viticole unique enraciné au cœur du village de Saint-Joseph-du-Lac dans les Basses-Laurentides. Les produits sont disponibles à la SAQ et au domaine. Découvrez les différents services dans les vignes : espace pique-nique, buvette, dégustations, terrasse, dimanche en musique, paniers apéro et événements sur mesure. Coordonnées du vignoble : 839, chemin Principal, Saint-Joseph-du-Lac, J0N 1M0.
Cidrerie Lacroix
La Cidrerie Lacroix vous accueille au cœur des Basses-Laurentides pour vous faire découvrir la pomme à travers ses cidres, son verger et son offre gourmande! La diversité de cidres qu’offre la cidrerie se marie à merveille avec les plats présentés à la Table gourmande. La sortie parfaite entre amis à 30 minutes de Montréal! Coordonnées de la cidrerie : 649, chemin Principal, Saint-Joseph-du-Lac, J0N 1M.
Plaza Rive Nord – Verger Richard Legault
Bienvenue à Plaza Rive Nord du Verger Richard Legault. Un havre de paix et une expérience en pleine nature que ce soit pour l’autocueillette de pommes en famille ou pour célébrer dans les magnifiques salles de réception pour toutes occasions avec repas champêtre, boutique de produits maison, dégustation ainsi que des paniers cadeaux. Coordonnées de la Plaza Rive Nord : 425, rue Binette, Saint-Joseph-du-Lac, J0N 1M0.
L’Abbaye d’Oka
L’Abbaye d’Oka vous transporte dans un autre monde! Son Sacré-Bistro propose une expérience culinaire d’exception, mariant les saveurs d’un menu moderne avec de nombreux produits de la région et du terroir. Situé dans l’enceinte de l’ancienne abbaye des pères cisterciens, il combine une atmosphère tout à fait unique. Des sentiers pédestres et de vélo de montagne avec panoramas époustouflants y sont également mis à votre disposition. Ne pas oublier de passer au magasin de l’Abbaye d’Oka afin de faire vos provisions de produits locaux ou du terroir qui sauront satisfaire vos goûts épicuriens. Coordonnées de l’Abbaye d’Oka : 1600, chemin d’Oka, Oka J0N 1E0.
Parc national d’Oka
Au pied de collines ancestrales, 11 km de rives et 7 km de sable fin à proximité de la métropole vous attendent. Randonnée pédestre, hébergement, activité de découverte, location d’équipement, ski de fond ou randonnée à raquette ; tout est en place pour vous divertir et vous faire vivre un moment nature unique. Ouvert tout au long de l’année, le parc national d’Oka vous accueille dans son immense terrain de jeu qui vous permettra de vous connecter avec la nature et d’y vivre des expériences mémorables. CITQ# 199986. Coordonnées du parc d’Oka : 2020, chemin d’Oka, Oka, J0N 1E0.
Fays, terroir chocolaté
Nichée au cœur de la région d’Oka depuis 13 ans, la chocolaterie FAYS vous fait voyager avec ses alliances de saveurs inusitées, mettant en valeur des produits du terroir mariés aux meilleurs chocolats. Découvrez leur incroyable collection de chocolats artisanaux et de pâtisseries fines, toujours sans gluten, avec options véganes ou sans noix. Sur leur terrasse intime, le temps s’arrête; boissons glacées, glaces artisanales, planches dégustation et délices de saison. Un univers créatif vous attend, de surprises en découvertes ! Bienvenue aux cyclistes. Chiens admis. Coordonnées du Fays : 45, rue Notre-Dame, Oka, J0N 1E0.
Traverse Oka-Hudson
Depuis 1909, la Traverse d’Oka vous transporte entre Oka et Hudson. Une traversée de dix minutes sur 2 km reliant la Montérégie aux Laurentides pendant laquelle vous vivrez une expérience mémorable. Plus de 300 000 touristes par saison sont séduits par le paysage et les splendeurs du lac des Deux Montagnes. Bienvenue à bord ! 190, rue des Anges – Quai municipal, Oka, J0N 1E0.
Labonté de la Pomme – Verger et Miellerie
Un trésor caché, à vous de le découvrir! Domaine agrotouristique champêtre familial surplombant la bucolique vallée d’Oka. Lauréat de plusieurs prix et distinctions. Récoltez 25 variétés de fruits et légumes dont les pommes, poires, prunes, cerises, courges, citrouilles, ail, choux, rhubarbe, maïs et plusieurs autres. Reconnue pour être la première Cabane à pommes, on y offre des repas gastronomiques mettant en vedette les produits du terroir. Aussi disponibles, les pique-niques, la fermette, le tracteur, les repas gastronomiques au four à bois et plus encore. Coordonnées : 405, rang de l’Annonciation, Oka, J0N 1E0.
Les thés d’Argenteuil
Ravissant petit havre, la maison blanche et verte, serti d’un balcon rose sur la rue Lafleur, vous propose la boutique Les Thés d’Argenteuil. Avec une offre de 300 thés et tisanes en vrac, vous serez séduit! Pour combler votre enchantement, vous casserez la croûte chez Harmonie Gourmande – Art de la table, qui est sous le même toit. Étonnant d’audace allant du porchetta, vers des salades fraîches et consistantes, vous y trouverez un menu comfort food! Tout un duo gustatif! Boutique de thés et restaurant aux milles saveurs! 432, rue Lafleur, Lachute, J8H 1R4.
Leciel
Découvrez l’une des plus grandes boutiques du terroir des Laurentides. Savourez les fruits et légumes fraîchement cueillis et cultivés dans leurs serres. Faites une pause et dégustez leur fameux sandwich à la tomate au bistro. Une expérience gourmande inoubliable vous attend ! Coordonnées : 11730, route Sir-Wilfrid-Laurier, Mirabel, J7N 1P5.
Chemin du Terroir : Distillerie Côte des Saints
La Distillerie Côte des Saints est en opération depuis 2019 à Mirabel. C’est par leur savoir-faire et la recherche constante de l’excellence que toutes les conditions optimales sont mises en place, afin de vous offrir une gamme de spiritueux riches et savoureux. C’est la volonté de produire les meilleurs spiritueux possibles qui les a conduits à cultiver leur propre orge, permettant ainsi de contrôler la qualité des céréales. En choisissant les ingrédients essentiels à la création de produits uniques la distillerie vous offre des alcools raffinés que vous aurez le plaisir de partager avec vos proches. Coordonnées : 12465, côte des Saints, Mirabel, J7N 2W1.
Aux Sauveurs du printemps
Faites la découverte d’Aux Saveurs du printemps, agrotransformateur issue d’une 5e génération spécialisée dans la production de sirop d’érable et de produits d’érable alliant tradition et innovation. Soucieux de la qualité et du goût, allez découvrir entre autres les marinades, confitures et mélanges à crêpes, tous avec une touche de sirop d’érable, ainsi que les incontournables petits cornets. Venez rencontrer à la boutique gourmande des gens passionnés et découvrez des produits d’érable de qualité. Coordonnées : 10301, côte des Anges, Mirabel, J7N 2W2.
Ferme Dausyl
Établie à Mirabel depuis plus de 50 ans, la Ferme Dausyl se consacre à l’élevage de bovins depuis 2015. Ce retour à l’élevage naturel et traditionnel s’inscrit dans la tendance agro-environnementale actuelle qui assure la sécurité alimentaire, la qualité des animaux de boucherie et la traçabilité des produits. À la ferme Dausyl, les bœufs et bouvillons sont nourris avec les récoltes de la ferme (céréales et oléagineux), sans hormones ni antibiotiques. La viande est vieillie de 10 à 20 jours, puis emballée sous vide et congelée. Elle est ensuite vendue au détail, en grande ou en petite quantité, directement à la boutique de la ferme. Coordonnées de la Ferme Dausyl : 7373, chemin du Chicot Nord, Mirabel, J7N 2H7.
Illustration : Chemin du Terroir. Source de l’image : laurentides.com/thematiques/quoi-faire/routes-touristiques/chemin-du-terroir.
