Le goût de la Côte-Nord et Tables gourmandes de la région de la Côte-Nord du Québec
Peu importe où vous vous trouvez sur la Côte-Nord, arrêtez-vous pour apprécier les grands espaces et pour découvrir la richesse des saveurs de la région grâce aux restaurants de la Côte-Nord, ses cafés et bars.
Des tables gourmandes vous attendent, il y en a pour tous les goûts et à tous les prix, dans des endroits simples et sympathiques.
Des chefs talentueux apprêtent des produits de la mer et de la forêt qui vous entourent. Pendant votre séjour, pensez à dresser votre table à l’extérieur, dans des lieux naturels, avec des produits du terroir. Au quotidien, des Nord-Côtiers passionnés par l’agrotourisme produisent des légumes, du miel, des algues et cueillent des champignons, des petits fruits sauvages et du thé du Labrador. Ils ont à coeur de partager et de faire découvrir les saveurs de leur terroir.
Nous vous orientons vers les lieux où vous dégustez les saveurs de la région. Inscrivez les incontournables à votre itinéraire et faites vos propres découvertes à travers le territoire.
Les membres
Restaurant Chez Mathilde (Tadoussac).
Microbraserie La Chasse Gardée (Sacré-Coeur).
Ferme Manicouagan (Pointe-Lebel).
Microbrasserie Tadoussac (Tadoussac).
Centre de vacances Ferme 5 étoiles (Sacré-Coeur).
Bistro la Marée Haute (Baie-Comeau).
Terroir Boréal (la Galouine) (Tadoussac).
Les Saveurs Boréales (Forestville).
Distillerie Vent du Nord (Baie-Comeau).
Herbamiel (Sacré-Coeur).
Confiserie Boréale (Colombier).
Microbrasserie Saint-Pancrace (Baie-Comeau).
Chocolaterie Cartier (Port-Cartier).
Le Bavard et l’Ivrogne (Sept-Îles).
Renard Bleu (Baie-Comeau, Port-Cartier et Sept-Îles).
Pub St-Bernard (Port-Cartier).
Le Petit Jardin du Nord (Sept-Îles).
Chez Julie – Boutique du terroir (Havre-Saint-Pierre).
Trésors des bois (Clarke).
Microbrasserie La Compagne (Sept-Îles).
Distillerie Puyjalon (Havre-Saint-Pierre).
Edgar Café Bar (Sept-Îles).
Poissonnerie Fortier (Sept-Îles).
Brasserie La Mouche (Natashquan).
Ferme Purmer (Sept-Îles).
Poissonnerie Soucy (Sept-Îles).
De baies et de sève (Natashquan).
Pour en apprendre plus :
