Région de Lotbinière en Chaudière-Appalaches
Partons à la découverte de Lotbinière, de ses paysages, de ses grands jardins. Soyons charmés par ses gens si accueillants et surtout passionnés.
Lotbinière surplombe le fleuve Saint-Laurent entre Québec et Trois-Rivières. Riche d’un patrimoine bâti exceptionnel, elle présente de superbes bâtiments de pierres anciens, dont l’église du début du 19e siècle, construite selon les plans du célèbre François Baillargé.
Prenons la route de ses beaux villages, de ses maisons ancestrales, du fleuve et des montagnes. Surprenons-nous l’été en essayant le canyoning et l’hiver, la luge autrichienne. Mais surtout, goûtons Lotbinière et son garde-manger si grand ouvert.
Tout ça, à 20 minutes de la ville de Québec !
Culture et histoire vivante
Moulin du Portage. 1080, rang Saint-François Ouest, Lotbinière. Horaire : juin à la mi-août. Ancien moulin à farine seigneurial datant de 1816 reconverti en petite salle de spectacles l’été.
La Charloise. 545, route Saint-Eustache, Lotbinière. Horaire : mai à novembre, sauf le lundi. Décembre : samedi et dimanche. Janvier à mai : les dimanches. Vins 100 % Québec et produits transformés de petits fruits (bleuets, cassis, groseilles et autres).
Restauration
La Boucanerie Del Tonio. 24, chemin du Quai, Lotbinière. Dîner, souper ― Terrasse. Restaurant sympathique avec un menu distinctif, sur le bord du fleuve. Viandes fumées, poissons et plus.
Hébergment
Auberge de Lotbinière. 7406, route Marie-Victorin, Lotbinière. 4 unités.
Bureau d’information touristique : Tourisme Lotbinière. 175, boulevard Laurier, Laurier-Station
À vivre pour vrai dans Lotbinière. Dix destinations incontournables
1. Fromagerie Bergeron
Rencontrer le maître du fromage gouda… un incontournable pour faire le plein des meilleurs grains ! Fromagerie Bergeron : 3837, route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly. Horaire : ouvert à l’année. Variable selon les saisons.
Fromage à pâte ferme (type Gouda) et Frais du Jour : Louis Cyr, Fin Renard, Brin de Gouda, etc.
2. Cidrerie Sain-Antoine
Se faire raconter avec passion la confection d’un cidre biologique. Cidrerie Saint-Antoine : 3101, route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly. Horaire : juin à août, jeudi au dimanche. Septembre à octobre, ouvert tous les jours sauf le mardi.
Cidre de glace, cidres, cidre mousseux , 10 variétés de pommes à cueillir. Certification biologique.
3. Verger de Tilly & La Confrérie microbrasserie
Boire une bière fruitière au cœur d’un verger. Le Verger de Tilly & La Confrérie microbrasserie : 4385, rue Terrasse des Chênes, Saint-Antoine-de-Tilly. Horaire : verger : 15 août au 1er novembre. Microbrasserie : juin – octobre.
30 variétés de pommes, beurre de pommes aux fruits, gelée, pommes séchées, jus et bières à base de fruits.
4. Domaine de l’Oie Toquée
Se délecter d’une table du terroir inventive créée à 100 % de la production écologique de cette ferme. Domaine de l’Oie Toquée : 234, route 116 Est, Saint-Agapit.
Déjeuner, dîner, souper. Resto champêtre avec des produits élevés et cultivés écologiquement sur place. Traiteur et Gîte à la ferme. Apportez votre vin. Sur réservation.
5. Domaine Joly-De Lotbinière
Piqueniquer à l’ombre des arbres centenaires et se rencontrer dans l’un des plus beaux jardins d’Amérique du Nord. Domaine Joly-De Lotbinière: 7015, route de Pointe-Platon, Sainte-Croix. Horaire : mai au octobre.
Remarquable site naturel avec musée-jardins, forêt ancienne, accès au fleuve, aires de piquenique et activités familiales. Reconnu comme l’un des 150 plus beaux jardins des Amériques, selon le Guide de voyages Ulysse 2021.
6. Du côté de chez Swann
S’offrir la plus extravagante des crêpes ! Du côté de chez Swann : 837, rue des Phares, Saint-Antoine-de-Tilly.
Déjeuner, dîner, souper ― Terrasse Crêperie microbrasserie avec authentiques crêpes bretonnes et bières artisanales dans une grange.
7. Domaine Small
Surprendre vos papilles et goûter à du sirop de bouleau biologique. Domaine Small : 2603, rue Saint-Pierre, Sainte-Agathe-de-Lotbinière.Horaire : tous les samedis. Ouvert du jeudi au dimanche, en été et à l’automne.
Le Gosford : vin blanc sec. Chemin de Craig : vin rouge sec et épicé. Ose : vin rosé sec et frais.
8. Canard Goulu
Découvrir une boutique à la ferme 100 % canard. Le Canard Goulu : 524, rang Bois Joly Ouest, Saint-Apollinaire. Horaire : visitez notre site Internet pour l’horaire des boutiques.
Le Canard Goulu, chef de file dans la production du canard de Barbarie. au Québec.
9. Camping du Lac Georges
Lâcher son fou dans les glissades d’eau. Camping du Lac Georges : 150, route Seigneuriale, Val-Alain.
10. Domaine du Radar
Une plage, un parcours d’hébertisme et une nuit en CoolBox ou en chalet… quoi demander de plus ! Domaine du Radar : 50, rang Sainte-Catherine, Saint-Sylvestre. Horaire : variable selon les saisons.
Venez gravir le mont Sainte-Marguerite, le plus haut sommet de Lotbinière, par nos sentiers de randonnée. Domaine du Radar
Sentiers de raquette et ski hors-piste sur plusieurs kilomètres. Vue à 360 au sommet. Deux pistes de luge autrichienne sur 2, 3 km. 9 unités ― ebarDÂß9 ― no 154770 Capacité de l’unité la plus grande : 26.
Villes et villages dans Lotbinière
Municipalité de Lotbinière
Plus de huit cents habitants
Lotbinière surplombe le fleuve Saint-Laurent entre Québec et Trois-Rivières. Riche d’un patrimoine bâti exceptionnel, elle présente de superbes bâtiments de pierres anciens, dont l’église du début du 19e siècle, construite selon les plans du célèbre François Baillargé.
Ville de Sainte-Croix
Plus de 25009 habitants.
Bordée par le fleuve, Sainte-Croix a longtemps tiré des eaux sa subsistance. Pôle de services, Sainte-Croix se partage aujourd’hui entre la villégiature, l’industrie du meuble, l’industrie métallurgique, le transport, l’agriculture et le secteur tertiaire très développé. 4 fleurons.
Voir aussi :
