Sucrerie d’antan

Centre d’interprétation et d’animation acéricole la Sucrerie d’antan

(La sucrerie d’antan de Plessisville, qui est fermé pour l’instant)

La Sucrerie d’antan est reconnue parmi les meilleures sucreries au Québec. C’est une petite érablière traditionnelle ouverte à l’année, située à Plessisville, la capitale d’érable du monde.

La Sucrerie d’antan est un excellent centre d’animation et d’interprétation qui offre des visites guidées avec des guides experts expliquant tous les aspects de l’acériculture, des ballades à chevaux et a traîneaux, des parties de tire, des repas traditionnels de cabane à sucre, des repas du terroir et autres activités, telles que des spectacles et ses galas folkloriques offerts tout au long de l’année.

Les visiteurs peuvent visiter une petite ferme ou faire une balade le long des sentiers agrémentés d’anciens articles aratoires.

La visite inclue:

  • Visite guidée de l’exposition permanente consacrée à l’acériculture ;
  • Visite guidée de la cabane à sucre ;
  • Parcours du sentier d’interprétation des anciens articles aratoires ;
  • Vidéo explicative sur l’érable ;
  • Dégustation de produits d’érable.

La Sucrerie d’antan organise aussi des expositions itinérantes et offre des animations théâtrales consacrées aux différentes facettes de l’acériculture.

L’hiver, le centre accueille des amateurs de la motoneige et du quad – VTT.

Sucrérie d'antan
Érable. Photo de GrandQuebec.com.

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1 réflexion au sujet de « Sucrerie d’antan »

  1. Bonjour nous sommes à planifier notre sorti de cabane à sucre, nous aimerions connaître vos tarifs? Savoir si vous reconnaissez-vous la carte d’accompagnateur? Si vous avez une salle pour 50 personnes? Comment ça fonctionne pour le service?

    J’apprécierais avoir une réponse sous peu car, nous devons prendre notre décision le 20 novembre.

    Merci de votre collaboration

    Nathalie Lenneville

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