Quartier Sillery de la ville de Québec
Surplombant le fleuve du haut de la falaise, le quartier offre une vue magnifique, peu importe où se posent les yeux, qu’ils soient tournés vers l’horizon ou vers la dynamique et pittoresque avenue Maguire. Laissez-vous séduire par le patrimoine de Sillery !
Le quartier raffiné
Bien qu’un peu en retrait du centre-ville, Sillery vaut assurément le détour pour le dynamisme qui anime l’avenue Maguire, principale artère commerciale.
Sur quelques centaines de mètres s’entassent de jolies boutiques à la dernière mode, d’excellents restaurants et des cafés où il fait bon flâner. L’été, on s’installe volontiers en terrasse pour profiter d’un verre de vin ou d’un latté, que l’on sirote tranquillement en admirant le brouhaha de l’avenue.
De leur côté, les boulangeries, pâtisseries, salons de thé, crémeries et chocolateries permettent de faire le plein de sucreries et de savoureuses surprises à offrir en cadeau… ou à manger en cachette !
Pour digérer le tout, on marche dans les rues avoisinantes, où se cachent des demeures bicentenaires aux tons pastel à l’allure de maisons de poupées ou vers la Maison des Jésuites de Sillery, lieu historique de la première mission jésuite de 1637. Un peu plus loin au nord-ouest se trouve le majestueux parc du Bois-de-Coulonge, qui incarne toute la grâce et le raffinement de Sillery avec ses sentiers pédestres, son arboretum, ses jardins fleuris et l’imprenable vue sur le fleuve.
Les bonnes adresses de Quartier Sillery
Restos
Comment une seule rue peut-elle contenir autant de délices ? Sur l’avenue Maguire et tout autour se trouvent une foule de bons plans pour bien manger : Bagel Maguire Café. Les pizzérias No 900 et Pizza Mag. Le mythique snack-bar Pat Rétro et sa crèmerie Crime Puff. Aussi les bistros Chaz, L’Épicurien et Montego. La cuisine asiatique des Saveurs de l’Inde et Erawan Lao. Le bar à vin Tapas & Liège. Brynd et son fameux smoked‑meat. Les fruits de mer frais de La Gaspésienne 51.
Cafés
La pause caféinée se prend au Café Castelo, qui torréfie ses propres grains. Les amateurs de thé se réjouissent à La Maison des 100 thés.
Sillery a des airs de Nouvelle-Angleterre. Il suffit d’aller admirer la Villa Bagatelle, ou encore le superbe jardin potager du domaine Cataraqui, pour rapidement saisir le charme de ce quartier !
Coups de cœur
Faks : Aller manger au Faks, c’est un peu comme aller au resto tout en se sentant chez soi. On y va autant pour la nourriture que pour le service extrêmement sympathique.
Cimetière Mount Hermon : On va s’y promener pour la tranquillité du lieu. Tout comme pour la beauté et la diversité des stèles, la magnifique vue sur le fleuve. Surtout pour le panneau des règlements datant de 1851.
Villa Bagatelle : Des expositions inspirantes sont présentées dans cette maison patrimoniale. Il faut également profiter de notre visite pour admirer son magnifique jardin.
Boutiques et trouvailles dans le quartier Sillery
Une visite sur Maguire ne saurait être complète sans une dégustation de chocolats chez Eddy Laurent et de foie gras au Canard Goulu ! Les fashionistas aiment aussi la Boutik Suisse, la Boutique Anne Laurence. Aussi Livia Amie Lolë(vive le yoga !), les bijoux fous de Musselli et Fils et la Parfumerie Paris.
Enfin, les lecteurs et amateurs de culture aiment le choix à la Librairie Vaugeois et les trouvailles chez Papetruc & Paillasson.
Comment s’y rendre
Le transport en commun dessert l’avenue Maguire, avec les parcours 11 (qui rejoint la gare fluviale) et 16 (en boucle vers Sainte-Foy et l’Université Laval) du RTC. De plus, l’arrêt des parcours Métrobus 800 et 801 Gérard-Morisset, sur le boulevard René-Lévesque Ouest, n’est qu’à une dizaine de minutes de marche de Maguire.
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