Moulin Beaulieu
Érigé en 1874, le Moulin à eau Beaulieu témoigne du passé de Saint-Clément, une belle municipalité du Bas-Saint-Laurent. Au fait, c’est l’un des derniers moulins à eau au Québec.
Vers la fin du XIXe siècle, le Moulin Beaulieu desservait une population de 6 mille personnes et les gens de Saint-Clément, Saint-Cyprien, Saint-Pierre-Lamy, Saint-Jean-de-Dieu et bien d’autres terres y venaient moudre les grains. En fait le moulin Beaulieu constituait un carrefour de l’activité économique et culturelle d’une importante partie de la population de la région.
En 1958, le poète Gilles Vigneault rend visite à l’abbé Georges Beaulieu au moulin de Saint-Clément, voici ce que dit sa belle plume sur le moulin Beaulieu:
Je sais un lieu tranquille où le Temps se repose
Des horloges d’ici, des pendules d’ailleurs,
Aux bras d’une rivière au courant charroyeur,
De poissons du silence et du reflet des choses.
Un beau toit émerge entre les hauts sapins
Tout au fond d’un ravin creusé dans la verdure.
On sent qu’ici tout dort et que le rêve dure…
On y mange un bonheur simple comme le pain.
Un moulin tourne au gré de l’eau. Sa voix est vieille
Et se perd dans le bruit des cascades, tout près
D’un pont qui les traverse et parait fait exprès
Pour que le voyageur attarde son oreille…
Lorsque j’y suis passé, le jour allait finir
Et l’ombre à frange d’or n’était plus retenue
Que du bout des sapins à la tête menue
Mordorée de soleil, rouillée de souvenir…
Comme il doit être beau le reflet des Enfances
Que l’on retrouve un soir sur le calme des eaux!
Sage sera celui qui laissera ses os
Y nourrir sans orgueil l’arbre qui recommence.
On arrive à Saint-Clément en suivant la route 293 via route 132.
Rivière Toupiké
Ce cours d’eau du Témiscouata prend sa source dans le canton de Demers. Il traverse ensuite le canton de Hocquart avant de se déverser dans la rivière des Trois Pistoles, affluent du Saint-Laurent. Les rochers et les falaises que jalonne son parcours en font une attraction touristique et un lieu de randonnée pédestre recherché. L’origine du mot Toupiké est inconnue. Pour certains, le terme serait amérindien ; pour d’autres, il s’agirait de la contraction des mots tout et piqué : les anciens expliquant le nom par le fait que le bois situé à proximité était tout piqué, c’est-à-dire, attaqué par les insectes. Sous la forme Toupikee, ce toponyme est mentionné en 1914 dans le Dictionnaire des rivières et lacs de la province de Québec.
Moulin à eau Beaulieu. Photographie libre de droit.
Voir aussi :
- Église de Saint-Clément
- Armoiries de Saint-Clément
- Attraits et patrimoine du Bas-Saint-Laurent
- Biographie de Gilles Vigneault
Je m’intéresse aux moulins depuis plus de 40 ans…voir deux livres publiés aux Ed. de l’Homme. En 1978, Les Moulins à eau de la Vallée du Saint-Laurent (478 pages) et un 2e publié en 2009 qui est une refonte du premier après 30 ans
Je découvre dans mes recherches sur internet votre beau moulin Beaulieu de Saint-Clément. Dans ma quête des moulins
dès 1974, je me suis limitée aux moulins des deux rives du fleuve jusqu’à Kamouraska au sud et Baie Saint-Paul au nord.
Nous avons une Association des Moulins du Québec qui regroupe 101 membres dont je suis la Présidente.
Je suis intéressée à connaître davantage votre moulin; est-il
en opération et ou ouvert au public? Pourriez-vous me transmettre de la documentation à cet effet, des photos vues
sur un de vos sites que j’aimerais bien reproduire dans nos publications » Lettres de nos Moulins » et Contes de nos Moulins.
RÉF. LES MOULINS À EAU de la Vallée du Saint-Laurent publié en 1978 et Les Moulins à eau du Québec publié en 2009 aux Editions de l’ Homme, ce dernier est une refonte de celui de
1978, lequel démontre la prise en charge de notre patrimoine
durant ces trente années.
Francine Adam,présidente
Association des Moulins du Québec
6015,rue Saint-Georges, Lévis, QC G6V4K7
assomoulinsquebec@gmail.com
P.S. Le site web de l’ AMQ non disponible avant avril 2013
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