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Tarte canneberge-fromage

Tarte canneberge-fromage

Tarte de canneberge et fromage

  • Une croûte à tarte cuite
  • Un paquet de fromage à la crème ramolli
  • Une boîte de lait condensé sucré
  • 1/3 tasse de jus de citron
  • Une culière à thé de vanille.
  • Battre le fromage au batteur électrique jusqu’à légèreté.
  • Incorporer graduellement le lait et battre jusqu’à homogénéité.
  • Incorporer le jus de citron et la vanille.
  • Verser dans la croûte refroidie.
  • Réfrigérer 3 heures.
  • Granir de sirop d’atocas (caneberge)

Comme garniture, avant de verser le sirop, vous pouvez y déposer des tranches de kiwi et y verser le sirop par-dessus.

Parc Jean-Drapeau

Parc Jean-Drapeau. Photo : GrandQuebec.com

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