Notre cuisine

Sandwich aux cerises

Sandwich aux cerises

Sandwich aux cerises et poulet

Ce qu’il nous faut :

  • 2 cuillerées à table de beurre,
  • 2 cuillerées à table de sirop d’érable,
  • ½ tasse de sucre en poudre,
  • Un peu de sel,
  • Quelques grains de muscade,
  • 1/3 tasse de cerises,
  • 1/3 tasse de noix hachées,
  • Biscuits secs.

Préparation :

Faites fondre le beurre, ajoutez le sirop d’érable et graduellement le sucre en poudre, le sel et la muscade.

Ajoutez alors les noix et les cerises coupées et tout petits morceaux. Si ce mélange se trouve trop épais pour se beurrer ajoutez un peu de sirop d’érable.

Mettez une légère couche de ce mélange entre chaque biscuit sec et mettez sur le dessus de chaque sandwich une cerise entière.

Humectez la cerise d’un peu de ce mélange afin qu’elle tienne bien au biscuit.

Tout sur les sandwichs :

Tout sur l’érable :

Les cerises :

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