Notre cuisine

Salade de poulet Waldorf

Salade de poulet Waldorf

Salade de poulet Waldorf

Ingrédients :

  • 1 1/2 tasse (350 g) de riz
  • 3 branches de céleri hachées
  • 2 oignons verts hachée fin
  • 1 pomme rouge, coupée en dès
  • 2 tasses de poulet cuit, coupé en dès
  • 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées grossièrement
  • 1 tasse de raisins verts sans pépins, coupés en deux
  • 3/4 tasse (175 g) de sauce à salade
  • 1 c. à table de jus de citron

Préparation :

  1. Cuire le riz comme indiqué sur tous les emballages. Refroidir.
  2. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
  3. Couvrir et réfrigérer

Donne six portions. Information nutritionnelle par portion : fibres alimentaires – 2g, glucides – 32g, matières grasses 25g, protéines – 18g, calories – 420.

Voir aussi les recettes suivantes :

Laissez un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>