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Salade verte

Salade verte

Salade verte avec vinaigrette au parmesan et à l’ail

  • Couper des cœurs de laitue romaine et de la laitue Boston en morceaux de la taille de bouchées.
  • Dans un mélangeur, combiner ½ tasse d’huile d’olive, deux c. à table de jus de citron, deux gousses d’ail, du sel et poivre au goût.
  • Ajouter ½ tasse de parmesan râpé et mélanger jusqu’à consistance homogène.
  • Remuer avec la salade.

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