Notre cuisine

Salade de fruits frais

Salade de fruits frais

Salade de fruits frais

Ingrédients :

  • Une c. à table de jus de citron
  • Une c. à table de jus de lime
  • 1/4 de tasse de sucre granulé
  • 2 c. à table d’eau
  • 1 c. à thé de zeste de citron
  • 1 c. à thé de zeste de lime
  • 3 tasses de boules de melon miel
  • 3 tasses de boules de cantaloup
  • 2 tasses de boules de melon d’eau.

Préparation :

  1. Mélanger les jus de citron et de lime, le sucre et l’eau dans un bol et mettre aux micro-ondes à intensité élevée pendant une minute ou jusqu’à ce que le jus soit dissout. Laisser refroidir complètement.
  2. Combiner le mélange au zeste de citron et de lime dans un contenant en plastique de 2 litres (8 tasses).
  3. Incorporer lentement le melon miel et le cantaloup.
  4. Pour servir immédiatement, ajouter le melon d’eau et remuer lentement. Pour préparer d’avance, placer une pellicule plastique sur le melon miel, puis garnir de melon d’eau, couvrir hermétiquement et réfrigérer jusqu’au lendemain.
  5. Remuer pour mélanger juste avant de servir.

Donne six portions.

Voir aussi :

Laissez un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>