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Salade Fiesta

Salade Fiesta

Salade Fiesta

Ingrédients :

  • Quatre tranches de bacon, croustillant et émietté
  • ½ de tasse de mayonnaise
  • ½ de tasse de salsa préparée
  • 6 tasses de feuilles de laitue romaine déchiquetées
  • Deux tasses de dinde cuite en dès

Ingrédients pour salade : des tomates hachées, du fromage râpé, des haricots noirs, des olives mûres dénoyautées et tranchées, des oignons verts tranchées, des tortillas…

Préparation :

  1. Dans un bol moyen, mélangez la mayonnaise et la salsa. Réservez.
  2. Dans un grand bol, mélangez les autres ingrédients. Juste avant de servir, incorporez le mélange de mayonnaise.

On peut mélanger la mayonnaise avec une boîte de piments verts hachés et 1 c. à table de jus de limette au lieu de salsa.

Donne quatre portions.

Recettes de salades :

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