Salade Fiesta
Ingrédients :
- Quatre tranches de bacon, croustillant et émietté
- ½ de tasse de mayonnaise
- ½ de tasse de salsa préparée
- 6 tasses de feuilles de laitue romaine déchiquetées
- Deux tasses de dinde cuite en dès
Ingrédients pour salade : des tomates hachées, du fromage râpé, des haricots noirs, des olives mûres dénoyautées et tranchées, des oignons verts tranchées, des tortillas…
Préparation :
- Dans un bol moyen, mélangez la mayonnaise et la salsa. Réservez.
- Dans un grand bol, mélangez les autres ingrédients. Juste avant de servir, incorporez le mélange de mayonnaise.
On peut mélanger la mayonnaise avec une boîte de piments verts hachés et 1 c. à table de jus de limette au lieu de salsa.
Donne quatre portions.
Recettes de salades :
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