Poulet en croûte de fromage

Ingrédients :

  • Huit poitrines moyennes de poulet désossées et sans peau 
  • Une tasse de mayonnaise
  • 1/2 tasse de fromage (parmesan) râpé
  • 8 cé à thé de chapelure assaisonnée à l'italiéenne

Cuisson:

  1. Préchauffer le four à 425 F ou 220C.
  2. Mélanger la mayonnaise et le fromage râpé dans un bol moyen.
  3. Sur une tôle à biscuits, placer le poulet.
  4. Garnir uniformément avec le mélange de mayonnaise, puis saupoudrer de chapelure.
  5. Cuire au four pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

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