Utiliser l'huile d'olive

L'utilisation de l'huile d'olive au lieu du beurre est une excellente façon d'éliminer une partie des gras saturés et du cholestérol qu'on trouve dans vos collations préférées.

  • Environ 25% moins de gras est requis lorsque l'huile d'olive remplace le beurre.
  • 1 c.à thé de beurre = 3/4 c. à thé d'huile d'olive.
  • 1.c. à table de beuree = 2 1/4 c. à thé d'huile d'olive.
  • 2 c. à table de beurre = 1 1/2 c. à table d'huile d'olive.
  • 1/4 tasse de beurre = 3 c. à table d'huile d'olive.
  • 1/2 tasse de beurre = 1/4 tasse + 2 c à table d'huile d'olive

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