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Grog aux canneberges

Grog aux canneberges

Grog aux canneberges

Ingrédients :

  • Six tasses de cocktail aux canneberges ;
  • Trois tasses de jus d’orange ;
  • Un quart de tasse de cassonade ;
  • Deux bâtons de cannelle ;
  • Une cuillère à thé de piments de la Jamaïque entiers ;
  • Une demi cuillère à thé de clous de girofle entiers ;
  • Une tasse de liqueur à l’orange (à votre choix) .

Préparation : 

  • Mélangez les ingrédients, sauf la liqueur à l’orange, dans une grande casserole.
  • Portez le mélange à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter pendant un quart d’heure.
  • Filtrez dans une passoire pour retirer les épices.
  • Versez dans un bol résistant à la chaleur.
  • Incorporez la liqueur à l’orange si désiré.

Quantité obtenue : 18 portions.

Rue Hôtel de ville

Rue Hôtel-de-ville de Montréal. Photo de GrandQuebec.com

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