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Ciboules dans une sauce

Ciboules dans une sauce

Ciboules dans une sauce aux haricots noirs

Ingrédients :

  • 1 tasse (250 g)  de bouillon de poulet
  • 12 ciboules, extrémités parées
  • 1 c. à table de sauce aux haricots noirs

Cuisson :

  1. Dans une grande poêle, fouetter le bouillon et la sauce aux haricots noirs.
  2. Porter à ébullition à feu vif.
  3. Ajouter les oignons, baisser à feu moyen et laisser mijoter, en tournant une fois, de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les oignons soient flétris.
  4. Avec une cuillère, sortir les oignons de la sauce et servir.

Donne 4 portions.

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