Canapé au caviar

Ingrédients :

  • Des tranches de pain de mie ou de pains de siegle
  • Beurre
  • Caviar
  • Citrons

Préparation :

  1. Faire griller légèrement les tranches de pain;
  2. Attendre que les tranches refroidissent avant de les beurrer;
  3. Tartiner le caviar sur le pain toasté et beurré;
  4. Rincer les citrons;
  5. Couper-les en deux en diagonale et arroser les canapés du jus de citron;
  6. Décorer avec 1/2 rondelle de citron;
  7. Garder au frais avant de servir avec vodka.

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