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Bleuets au Chocolat

Bleuets au Chocolat

Bleuets au chocolat

Recette très populaire parmi les habitants du Lac Saint-Jean :

Ingrédients :

  • Chocolat mi-sucré ou mi-amer, coupé en morceaux ;
  • Bleuets frais.

Préparation :

  • Faire fondre le chocolat au bain-marie ;
  • Ajouter les bleuets ;
  • Mélanger délicatement afin de bien les enrober ;
  • Déposer en petits lots de 4-5 bleuets sur un papier ciré ;
  • Laisser refroidir complètement.

 (hum… n’oubliez pas que vos invités voudront y goûter aussi, laissez-en un peu, dégustez, rien de plus).

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