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Barres: canneberges

Barres: canneberges

Barres aux canneberges et au chocolat blanc

Base :

  • 200 g de pâte feuilletée surgelée, dégelée ;
  • Une culière à table de sucre granulé ;
  • Une culière à thé de cannelle.

Garniture :

  • 300 g de chocolat blanc ;
  • Une tasse de crème sure ;
  • 1/2 tasse de margarine ;
  • Une tasse de canneberges hachées, fraîches ou surgelées.

Préchauffez le four à 190 C ( 375 °F ).

Roulez la pâte feuilletée en un rectangle de 40 sur 25 cm, placez dans un plat de cuisson graissé d’environ 35 sur 23 cm). Saupoudrez la pâte de sucre et de cannelle.

Cuisissez au four pendant une demi-heure ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

Mélangez les ingrédients de la garniture dans un bol allant au four et le mettre au four pendant cinq minutes ou jusqu’à ce que le chocolat soit tendre.

Retirez du four, et remuez jusqu’à consistance crémeuse. Utilisez une cuillère pour craqueler la surface feuilletée de la pâte et la rendre égale.

Versez la garniture sur la pâte chaude. Laissez refroidir et réfrigérer jusqu’au lendemain.

Servir froid!

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