Ferme d’interprétation de la brebis laitière
Cette petite et charmante ferme familiale est située dans le village de Stratford. La ferme est administrée par ses propriétaires Jacky et Julie qui vous aideront à découvrir quelques secrets de l’élevage de la brebis laitière.
Les propriétaires de la ferme possèdent une vaste expérience en agriculture et en animation, et vos enfants (et vous-même) seront enchantés de la visite guidée de la ferme.
Toute la famille pourra admirer ces animaux, les toucher, ainsi que goûter de véritables fromages fermiers, des vrais yogourt de lait de brebis (ce sont des produits de la fromagerie La Moutonnière fabriqués avec le lait de cette ferme !), de la viande d’agneau - saucisses, merguez, brochettes, gigots ou côtelettes.
Vous pourrez acheter des savons de lait de brebis faits à la main, de la laine, des peaux de mouton ou des tricots faits à main. Bon, enfin, une ferme incontournable si vous avez des enfants ou si vous cherchez un cadeau idéal.
Les visites sont en mai-juin sur réservation et juillet-août sans réservation.
Pour réserver dès maintenant votre visite à la Ferme d’interprétation de la brebis laitière :
485, Avenue Centrale Sud (Route 161)
Stratford
Québec
G0Y 1P0
Téléphone : 418 443-2020
Le site Web de la ferme : pages.globetrotter.net/traver
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