Vieux Moulin-Vin de miel
Le Vieux Moulin est situé dans la municipalité de Sainte-Flavie, en Gaspésie. Des artisans passionnés y élaborent de fabuleux vins de miel. Ils ont reçu un grand nombre de médailles au cours d’expositions un peu partout dans le monde.
La salle de fermentation et d’embouteillage ainsi que le chais peuvent être visités et les hydromels goûtés gratuitement. On peut se procurer sur place divers hydromels et autres produits de la ruche.
Par exemple, on peut y trouver l’hydromel sec, l’hydromel doux, l’hydromel de framboise, l’hydromel de bleuet et l’hydromel de pomme, ainsi que des hydromels mousseux (« mousseux méthode champenoise » ou « mousseux de pomme », produits selon la méthode ancestrale).
Le Musée de la Neufve-France est situé également dans le vieux moulin.
Pour contacter le Vieux-Moulin–Vin de miel :
141, route de la Mer
Sainte-Flavie
GOJ 2L0
Téléphone : 418 775 8383
Site web du Vieux-Moulin : www.vieuxmoulin.qc.ca
M. Gustave en visite au Vieux-Moulin. Source de la photo : Vieux-Moulin
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Bonjour,
Nous avons visité votre miellerie cet été lors de notre tour en Gaspésie et avons acheté du vin de miel aux pommes et un autre vin aux bleuets .Il est vraiment délicieux .
J’aimerais savoir si on peut en commander quelques bouteilles pour nous et quelques amis .
A bientôt.